WOK DE SALMÓN NATURE CON ARROZ ESPECIADO

Ingredientes

80 g.

Salmón Nature La Balinesa

90 g.

Arroz de sushi

25 g.

Aceite de sésamo

25 g.

Soja

5 g.

Ajo

Jengibre al gusto

Cilantro al gusto

Huevas de pescado (para decorar)

Perejil (para decorar)

Elaboración

  1. Cocer el arroz durante 18 minutos, refrescar y reservar.
  2. Picar el ajo y el cilantro y rallar un poco de jengibre.
  3. En un wok poner el aceite, calentar y dorar el ajo.
  4. Añadir el arroz al wok, incorporar el jengibre y la soja y saltear durante unos minutos removiendo con frecuencia.
  5. Poner el arroz en un bowl, y espolvorear el cilantro sobre él.
  6. Colocar el Salmón Nature por encima del arroz y decorar con unas huevas de pescado y una ramita de perejil.