WOK DE SALMÓN NATURE CON ARROZ ESPECIADO
Ingredientes
80 g. | Salmón Nature La Balinesa |
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90 g. | Arroz de sushi |
25 g. | Aceite de sésamo |
25 g. | Soja |
5 g. | Ajo |
Jengibre al gusto | |
Cilantro al gusto | |
Huevas de pescado (para decorar) | |
Perejil (para decorar) |
Elaboración
- Cocer el arroz durante 18 minutos, refrescar y reservar.
- Picar el ajo y el cilantro y rallar un poco de jengibre.
- En un wok poner el aceite, calentar y dorar el ajo.
- Añadir el arroz al wok, incorporar el jengibre y la soja y saltear durante unos minutos removiendo con frecuencia.
- Poner el arroz en un bowl, y espolvorear el cilantro sobre él.
- Colocar el Salmón Nature por encima del arroz y decorar con unas huevas de pescado y una ramita de perejil.